新食品原料——栀子油 |
发布时间:2024-11-13 点击数:295 |
2024年1月2日,栀子油申请作为新食品原料被国家卫健委受理。 栀子为茜草科植物,功效为清热利湿,泻火除湿,凉血解毒;外用消肿止痛。现代药理研究表明栀子具有抗氧化、抗炎镇痛、抗微生物、保肝利胆、降血糖等作用。 栀子中不仅含有环烯醚萜类化合物,还含有丰富的油脂,栀子油占栀子果实的12%以上。栀子果经脱壳、过滤分离、精炼等工艺得到的天然植物油,便是栀子油,是一种木本植物油。栀子油富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、植物甾醇等活性成分,有淡淡栀子果香,是一种很好的营养物质。现代药理表明栀子油具有镇静、催眠、抗惊厥以及促进学习记忆的作用。 栀子油特性 天然原料 健康好油! 采用“唐栀子”为原料 100%栀子果油
自然清香 拥有淡淡的栀子果香; 无其他杂味 适合各种烹饪
栀子油富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、植物甾醇等活性营养成分,不饱和脂肪酸>70%。 植物甾醇——被誉为“生命的钥匙”
促使胆固醇排出体外,平衡总胆固醇;植物甾醇无法通过人体自身合成,唯一的办法是通过食物摄取
角鲨烯——被誉为”神奇的食物制氧机“ 供给血液氧气、净化血液、改善酸性体质 植物甾醇&角鲨烯——有助于血流健康 是高胆固醇、高血脂症的“克星”,是斑块、动脉粥样硬化的“绊脚石”,是小心脏的“保护伞” 栀子油应用 可以开发心血管类产品、降脂类产品、抗炎类产 品、美容护肤类产品、基础按摩油等产品。 |