苹果提取物
发布时间:2019-07-26 点击数:107

产品名称:苹果提取物

植物来源:苹果

性状:浅黄色或者黄棕色粉末

分析方法:HPLC

规格:苹果apple polyphenol50%、70%、75%、80%;根皮甙Phlorizin40%、80%、90%、98%;根皮素Phloretin70%、80%、90%、98%


苹果提取物的作用:

1、药理作用:苹果含丰富糖类,蛋白质,脂肪,维生素C,果胶,单宁酸,有机酸以及钙,磷, 铁,钾等矿物质。

2、排毒功效:苹果营养价值高,有益健康,向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分,降低血压,去胆固醇,刺激肠蠕动,利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。

3、抗氧化功能:苹果多酚具有抗氧化作用、消臭作用、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等作用,可以防止食品品质劣变,因此,可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂,含油食品及清凉饮料等的加工制造,可显著提高其产品质量及保质期。

4、保健作用:由于苹果多酚具有多种保健功能,如预防龋齿、预防高血压、预防过敏反应、抗肿瘤;抗突变、阻碍紫外线吸收等生理功能,因此可用于保健食品及化妆品的制造。

苹果提取物